L'agriculture et l'alimentation

Soutenir son agriculture dynamique, aujourd'hui et demain, tel est l'objectif du Grand Annecy qui s'est donné pour feuille de route de :

• Préserver durablement le foncier agricole ;
• Développer fortement l'alimentation locale (dont bio) et les circuits de proximité avec un plan alimentaire territorial ;
• Conserver une agriculture dynamique qui exporte et entretient les paysages ;
• Intégrer les enjeux environnementaux : adaptation au changement climatique, séquestration carbone, partage de l'eau, méthanisation ;
• Anticiper les transmissions d'exploitations pour favoriser des installations diversifiées en productions et tailles d'exploitations ;
• Améliorer la santé par une alimentation saine et de qualité ;
• Développer une agriculture urbaine et périurbaine.

Ces objectifs sont issus de différentes démarches de concertation menées par le Grand Annecy : Projet agricole de territoire, Imagine le Grand Annecy, Pacte pour le Climat.

Une alimentation locale, saine et de qualité, accessible à tous : tel est l'objectif du Projet alimentaire territorial élaboré par le Grand Annecy et l'ensemble de ses partenaires "du champ à l'assiette" : collectivités locales, producteurs et agriculteurs, consommateurs, distributeurs, restaurateurs, etc. Il s'agit de regrouper l'ensemble des initiatives locales en faveur d'un ancrage de l'alimentation au territoire, et structurer une politique alimentaire cohérente, en adéquation avec les besoins et les contraintes du territoire (topographie, urbanisation et changement climatique).

Le Projet alimentaire du Grand Annecy a ainsi pour ambitions principales de :

• relocaliser l'alimentation, et renforcer l'autonomie alimentaire du territoire
• soutenir l'agriculture locale et préserver le foncier agricole indispensable à la production,
• respecter l'environnement et protéger la biodiversité,
• valoriser les circuits courts,
• favoriser les produits locaux dans les cantines,
• rendre l'alimentation saine et de qualité accessible à tous.

Pour toute demande concernant le PAT du Grand Annecy, envoyez un mail à : planalimentairegrandannecyfr

Un diagnostic agraire pour l’agriculture de demain

A la demande du Grand Annecy, deux étudiantes, en dernière année d'études de l’école d'ingénieur en agronomie AgroParisTech, ont réalisé un diagnostic agraire du territoire en 2022.

L’objectif était de travailler en particulier sur les problématiques de la transmission, de l’adaptation au changement climatique et de l'urbanisation.

Près de quatre-vingt entretiens d'agriculteurs et structures agricoles du territoire ont ainsi été menés.

Plusieurs leviers d'actions ont été identifiés, qui permettraient de soutenir les transmissions-installations dans un cadre de forte pression urbaine et de favoriser l'adaptation de notre agriculture au changement climatique.

L’étude montre la nécessité que tous les acteurs travaillent ensemble pour accompagner l'agriculture du territoire dans sa constante évolution et met en évidence les liens entre les leviers d'actions. Elle conforte également le Grand Annecy dans ses actions engagées.